最近做了泡芙而剩了不少卡式達醬,
於是就實驗性的做了抹茶口味的可麗餅,看看味道如何?
- 7月 09 週二 201301:04
【烘焙】抹茶水果千層可麗餅
最近做了泡芙而剩了不少卡式達醬,
於是就實驗性的做了抹茶口味的可麗餅,看看味道如何?
- 6月 18 週二 201321:56
【烘焙】法式繽紛水果塔
法國天氣從上週開始變熱了
不過前兩天北邊還是發神經下了拳頭大的冰雹
- 6月 14 週五 201301:35
【烘焙】Pierre Hermé 維也納奶酥餅乾
版主現在都不喜歡吃超市的餅乾了, 大概是因為市售的餅乾加了泡打粉或蘇打粉的緣故, 放到嘴裡, 就是和手工餅乾的口感不一樣, 當然奶油的品質也有差.
記得以前在法國逛超市時, 對於餅乾類的點心, 總是大力掃貨, 直到各種口味都吃膩, 而不知選那一樣好而作罷! 現在是連看都不看一眼了 . 只要家裡餅乾缺貨, 就自己動手做. 不過, 這次不是動我的手, 是勞動老公的手, 我只是在旁邊動動嘴, 給點意見,偶爾當個可有可無的小幫手, 外加拍拍照.
- 5月 31 週五 201318:28
倫敦希斯洛機場轉機好緊張 !
倫敦機場內的哈洛斯百貨
上個月搭機到歐洲, 我選擇試搭英航 ; 除了得先在香港轉機之外, 還得在倫敦再轉機一次. 從倫敦市中心到希斯洛機場的大眾運輸交通路線,本來就已經比其他歐洲國家來得錯綜複雜 .(有遲到習慣的人, 最好提前很多時間出發) 但是萬萬沒想到轉機就算提早三小時前到達,也令人緊張不已.(抓頭~)
- 5月 14 週二 201321:55
愈來愈不喜歡坐荷航+ 海關丟我護照
荷蘭史基浦機場
我本來是荷航的忠實會員, 但是近幾年自從荷航更換台北到歐洲的路線後, 我愈坐愈不舒服, 飛機從完全不搖晃到現在愈來愈頻繁. 或許是氣流的問題, 以前是經曼谷往南邊飛, 不太有亂流, 現在是經往中國大陸上空往北飛, 亂流頻繁了許多; 但是我最不能忍受的是.... 乘客的素質變差了. 現在乘客很多都是東南亞勞工, 和以往的歐美人士大為不同.
- 4月 22 週一 201314:22
La Tourneuse De Pages (翻譜的人 )
這首曲子 Le miroir des choses ,是這部電影裏, 我最鍾愛的一首.鋼琴為主奏, 再配上優美的絃樂, 好聽到讓我停不下來 ; 如果只有鋼琴的旋律 , 效果就沒那麼好了!
作曲者是 Jerome Lemonnier .本首曲子, 被放在影片的末段, 當老公發現老婆愛上一位年輕女孩 ....
- 2月 28 週四 201307:22
【烘焙】Pierre Hermé 費南雪蛋糕
費南雪又叫做金磚蛋糕,或金融蛋糕
- 2月 14 週四 201322:31
令我感動的情人節禮物
在百忙之中,版主今天還是趕緊發了這篇感謝文來謝謝老公送我的情人節花束.老公遠在法國,我在台灣,卻感覺自己還像是單身一樣.
- 2月 08 週五 201308:54
夜店也能找到好老公
朋友的表妹前兩個月結婚了, 嫁的是一位德國人. 她與老公是在香港蘭桂坊的夜店認識的. 當女方和一群朋友要離開夜店的時候, 經過門口 , 正好一群外國男人進場, 男主角一眼看到女主角就已經知道這是她要娶的女人了. 這群男人本來是要進場的, 後來因為這德國男看上台灣女, 結果立即跟著這一群女人轉換場地, 當然後來就開始交往囉 !
- 1月 25 週五 201321:31
【烘焙】雙色花朵模型餅乾
美麗的花朵兒,人人愛,用它來做模型餅乾,也是相當討喜的造型 .
模型餅乾可以說是好吃又好玩,大人小孩都喜歡.除了玩造型之外,
遊學法國 (2)