最近做了泡芙而剩了不少卡式達醬,
於是就實驗性的做了抹茶口味的可麗餅,看看味道如何?
(我真的很愛胡亂做實驗來挑戰自己的味覺.)
當然水果也順便放在夾層裡,豐富一下它的口味.
抹茶粉儘管加得很豪邁,但是顏色還是不太深,味道也沒蓋過奶油味.
只有一股淡淡的抹茶香~
這成品的樣貌,乍看之下很像三明治.呵呵 ~
而且還很像夾了蕃茄及小黃瓜.NO!當然不是!
是草莓和奇異果還有香蕉
整體組合起來的口感,全被水果的味道給蓋過去了.
這款甜點,夾了草莓就要近日內儘快吃完,不然草莓會容易發霉.
保存起來還挺麻煩的,一定要用保鮮膜!
這次的餅皮還是由老公代勞,
(雖然我們對烘烤的方式,意見不太相同 )
還好天氣涼爽,不然做那麼多片,要站那麼久,還真要有些耐心呢!
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我一想到要站在火爐邊煎這麼多片可麗餅,真要昏倒了! 給妳老公拍拍手嘉勉一下, 這麼辛苦做來的可麗餅肯定好吃囉 ~
哈哈~ 謝謝bulanda 的捧場! 煎那麼多餅皮, 真的挺辛苦的 我連站在旁邊監工都很累. ㄏㄏ ~
看起來超美味可口的啦~ 餅皮的作法好像不難...我改天也要來做看看^^
餅皮作法其實不難 但是要耗很久的時間 所以腳功不能太差, 要站得久. 哈哈~
Looks delicious~~!!
謝謝 Charles !
推推 手好巧 看起來好好吃喔!!!
謝謝欣晴!! 被這樣讚美, 好開心喔~
看沒出來是抹茶的...好吃嗎? 你不是不粗抹茶??
抹茶可麗餅本身就蠻好吃了. 加了水果,就都是水果的味道. 抹茶是不愛,不過拿來做甜點, 味道不賴~
嘿啊!我起初看照片也以為是很多層的三明治!XD
這是第一次試做 看來造型還得再加強.哈哈~
哇!我才剛吃完晚餐 可是看了這道水果千層可麗 我的肚子又餓了...哈~~~ Barbie真是幸福I...^^
這甜點配合lily 的鄉野風情 帶出來野餐,就更爽口了~
妳跟妳老公都有相同的興趣, 這樣每天都有不同的下午茶點心可吃了, 好幸福喔!
我們兩個都愛吃咩~
抹茶水果可麗餅~獨創新口味唷^^ 看起來很能挑動人的味蕾~!!
這口味比較不膩口~
哇~手好巧,自己做的吃起來就是安心!
沒有亂七八糟的添加物 ! ㄏㄏ~
看起來分量很夠!好好吃的感覺~~~ 雖然我剛吃飽 但還是好想吃XD
加了水果後, 比較少了甜點的負擔唷 !
抹茶口味的可麗餅耶! 感覺還不錯~~
做烘焙,我喜歡求新求變 這樣口味才不會膩說 ~
哇~好棒! 看起來非常的美味!
不過,這次的水果很酸說. ㄏㄏ~
這千層餅感覺好好吃喔,口感是硬的還是軟的?
當然是軟的啊 ! 硬的應該會不好吃吧!