週日早上,老公趁我這頭母豬還在睡覺時,做了瑪德蓮貝殼蛋糕,想讓我起床後,來個驚喜!
因為這道點心用不到電動攪拌器,所以製作過程,全部靜音.雖然我在成品快完成前起床,但是還真是有給它驚喜到~
這是我第一次吃到手作的瑪德蓮小蛋糕,以前都是在超市買現成的,以機器製作,大量生產,口感當然也只是普通.但是手作的新鮮度就加分不少了.
這是老公第一次試做瑪德蓮貝殼蛋糕,所以先做原味基本款.成品看起來似乎蠻成功的,蛋糕體又有膨脹起來,貝殼紋路也明顯,而且沒有小空洞.
第二次,我們突發奇想,乾脆換個巧克力和焦香奶油口味好了.不過麵粉比例因為加了巧克力粉後,不是很恰當,所以巧克力口味有小空洞.ㄏㄏ~ 這就是胡搞的後果.(第一張圖片)
不過我覺得巧克力口味比較香喔!
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遊學法國 (2)
你們夫妻有共同的喜好，讓這貝殼蛋糕更美味了。
都很愛吃甜點 ! ^_^
好甜蜜!!! 我也想吃這種驚喜蛋糕啦~~ ^///^ 我最近有看到瑪德蓮貝殼蛋糕模，應該要下手買的....
矽膠模還蠻好用的, 不用塗抹奶油就很好脫模, 可以試試看~
我上次才去餐廳吃這款蛋糕而已說 超好吃的啦~能夠自己做真的是很好 因為想吃就可以做來吃了
瑪德蓮蛋糕做法簡單 一定難不倒魚仔的, 可以試試看喔~
好幸福! 真希望也有人能為我作蛋糕 ^^
來 ! 請小孩做給妳吃. ^_^
我說嘛..這個看起來漂亮多了! 原來是你的ㄤ做的...不錯喔!! 呵呵...
全都是他做的啦 ! 最近我在看日劇半澤直樹, 主管的機車程度和清水先生很像喔!
沒想到妳動作挺快的嘛,還想告訴你這部戲,沒想到妳已經看了...(我還沒看!!) 還有..是清野,不是清水...哈哈哈...
他的姓太難記了.
對了,你一個人看有中文翻譯的?
找不到英法文版, 所以只看中文版 今天會看完最後一集.
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哇！起床就等著吃老公親手做的香噴噴的貝殼小蛋糕，真是甜蜜的幸福啊！ 這些貝殼形狀的小蛋糕一個個白白胖胖的賣相頗佳，真想伸手拿一個來嚐嚐看呢^_^ Barbie 好厲害，人在法國已經看了半澤直樹，我是昨天看影劇新聞才知這部戲在日本很火紅，男主角還因此身價暴漲呢！ 請問什麼網站才看的到呢？
不好意思! 這麼晚才回覆~ 最近幾天我的電腦登入不了痞客, 狀況不穩定 我在下面的網頁看的~ http://moviesunhk.blogspot.hk/2013/09/hanzawa-naoki.html
看起來真的好好吃! 真幸福!!!!! 我也想來試試看 因為看你的網誌 讓我真的有一股力量想做甜點 哈哈哈
真謝謝妳啊! 做甜點真要有一股動力 貪吃就是我的動力. ㄏㄏ~
好讚的感覺喔~ 貝殼的紋路好明顯~ 不過為什麼巧克力的會有氣孔呢? 兩種口味看起來都好好吃呢~ 老公做的甜點, 真的好幸福! 一張開眼就有甜滋滋的早餐可以享用~>//////<
可能是麵糊比例不夠均勻 才會有氣孔吧?! ㄏㄏ~ 胡亂猜!