外皮香酥脆,裡面汁開胃..
這世界各國的蘋果點心種類繁多,但是這一款是我目前吃過最好吃的!!
當初在食譜上看到圖片的第一眼,就引起我這位饕客無比強烈的好奇心;
究竟是什麼樣的口感?怎麼從來都沒看過店家或餐廳在販售?
好了,不用想太多,想太多也沒用,最後還是得靠老公看食譜做給我吃..
這蕾絲般的外型相當討喜,不過卻不太好做,烘烤前軟趴趴的,
很難雕塑它的造型,只能盡力而為囉!!
這酥脆的塔派要切得漂亮也很難
蘋果酥脆塔派一從烤箱出爐後,
我和老公就迫不及待地趕緊各切一塊來品嚐....
咬下熱騰騰的塔派外皮..喀滋喀茲,相當酥脆.
內餡蘋果片混搭著奶味,竟讓我們吃出一口口的驚喜.
真的是太好吃了!! 而且一定要趁熱吃....
這十吋大的模型,咱們72小時內就喀光了,這意謂著這道點心不膩口.
回台灣再來做給親朋好友品嚐..
不過其中的北非食材台灣好像沒賣啊!只好從法國帶回去囉!
現在嘴巴愈來愈挑,只喜歡會讓我吃出驚喜的點心,還在繼續尋找中..
文章標籤
全站熱搜
遊學法國 (2)
真是酥脆有型~
謝謝小飛熊 !!
光看就覺得不好做了，這外觀也太特別， 但...爆好吃有什麼用!!我吃不到呀~~~~~~(哭哭)
我回台灣來做好ㄌ 有機緣還是吃得到的..
吼，看圖片和讀Barbie的形容，我超想吃吃看這麼美味的蘋果派!!!
哈!! 謝謝瑰娜 !!
現在正是蘋果的產季 剛好買了許多.... 正想小試身手 蛇米??? 只能看不能吃 沒有做法....>< 哈~~~
這道甜點有些搞剛呢!! ㄏㄏ.....
是phyllo嗎？好美的派！
我不是用phyllo 喔 !!
妳老公做點心給妳吃,太幸福了吧,好羨慕!
他喜歡做甜點, 而我負責發胖..^^
上面的皮好酥...好酥脆呀~
當初就是先看上它酥脆的外皮說 ....
哇~ 看起來越來越有FU了! 幫我跟你老公說..他好棒喔! 給他拍拍手,給他放煙火..... 期待ing... (不過,應該期待他做呢? 還是你做? 呵呵...)
有得吃就偷笑了, 還挑師傅啊? ! ㄎㄎ..
彷彿聽到酥脆的喀吱喀吱的聲音了~~ 好幸福的人妻，可以請老公做好吃的蘋果派~~^^
外皮香酥脆, 裡面汁開胃. 哈哈 !!
造型好像花瓣,好好看~
謝謝甜米 !!
這款蘋果酥脆塔派造型好像一朵盛開的芙蓉花，極具藝術感喔~~ 看Barbie形容它的美味，外層酥脆，內餡是蘋果酸甜奶香，這種幸福的好滋味太迷人了！可惜只能大飽眼福，看得到吃不到啊！呵呵
有機會一定會吃得到的 !! ^^ btw,日劇半澤看ㄌ嗎?
看到外觀就覺得很困難， 造型上很像盛開的花朵， 你們真是太厲害了。
謝謝Ivy!! 最近要開始學習桿皮呢 ! 桿出能夠酥脆的皮.....^^
我先看了蘭陵王很精彩，打算十二月開始看半澤，看完了會告訴妳心得^_^
哈哈 !! ok ..
*****
*****
巧奪天工，美味誘人
感謝麥可的美言! 我們還得多努力.....^^
*****
*****
*****
*****
*****
*****
*****
*****
*****
*****
請問~~~ 可以分享食譜嗎??? 第一次看到這麼美的蘋果塔耶~~~~~ ^^
這款甜點可能今年會在網路試賣, 所以無法提供食譜唷!
推啦!!!這看起來也太好吃了啦!!!!!!!ㄟㄟㄟ娘娘~~~你ㄚ拿答真的很有才耶!!!哪像我ㄚ拿答,一天到晚只會出一張嘴讓我做飯做得要死...(突然覺得好哀怨...哈哈哈~)
那是妳的廚藝好, 能抓住老公的胃啦!