像不像? 三分樣!
版主這陣子特別喜愛翻閱法國的食譜雜誌,看看有什麼新奇的餐點.
無意間看到雜誌封面上的甜點照片,便引起了我的好奇..
從沒看過,也沒品嚐過,不知口感如何?
金黄色的表皮長得也很奇怪,不像蛋糕,也不像麵包.
照片上的水果,看似蕃茄,結果竟然是杏桃!
回家後,老公就做給我吃,雖然是法國甜點,但是他自己也從沒吃過.
炎炎夏日裡,帶有水果的甜點最開胃了.
不過這杏桃也真是夠酸的了..
餅皮厚薄適中,香滑细腻,奶香濃郁,
和酸甜的杏桃搭配,完全不膩口.
不過,杏桃對我來說,真是太酸了,儘管已加過糖.
下次再來改放別種水果試試看~
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做出來的誠品跟書上的好像喔 看起來就很好吃...
謝謝魚仔!! ^_^
如果加入尖石鄉的水蜜桃應該很好吃吧!!^^
我們第一次試做就是用水蜜桃 下次再po 給大家看. 不過在法國沒辦法買到尖石鄉的水蜜桃啦! 真可惜~
真的很像ㄋㄟ~沒仔細看還以為二塊呈盤了, 我也覺得甜點加入水果都是無敵。
酸甜水果的甜點最受歡迎了 應該多來找這類的食譜. ㄏㄏ~
原來杏桃是酸的 平常吃的杏桃乾 豈不加了許多糖
我沒吃過別的國家的杏桃, 只有吃過法國的, 超級無敵酸! 杏桃乾,我也沒吃過 或許真的加了很多糖吧?!
我周五有吃杏桃奶霜...那個糖醃的杏桃就太甜了...不是太酸就是太甜,還是喝杏桃甜酒好了。:-p
杏桃奶霜我還沒吃過 太酸太甜,我都不喜歡. ㄏㄏ~