在地球的另一端遇見幸福 ( Barbie 99 )

                     

                  有時候品嚐甜點的慾望,全憑第一眼.

        當我看到食譜上這樣的圖片時,就是"想吃!".

         中間多層次的夾層凝結了什麼樣的口感?

     雖然看得出來巧克力是主角,不過很好奇那白色塊狀是..?

                      

                                  製作過程很耗工,還得提前一天先製作.

                         

                        巧克力慕斯

 

                         

                              我家沒有專業模具,只好用玻璃碗盆來代替..

     結果很難脫模,還得用吹風機.這不可行,下次得用別招~

                             

                                 連敲帶打,好不容易脫模了,淋上巧克力..

                 怎麼好像一顆頭啊!

         

                                                    有沒有像飛碟?

 

                        

           從冰箱裡拿出來,拍照要快速,不然會融化 .

  這款點心以濃郁的巧克力為主題,還有淡淡的蜂蜜,夾層裡有巧克力比司吉和口感細緻的巧克力慕斯,布蕾布丁,和香酥的奶油餅乾,層次豐富.

     這甜點很難切得漂亮,因為餅乾易碎,不過還是盡力就是了~

 喜歡巧克力的人,應該會喜歡這道甜點的,不過操場得多跑幾圈倒是.ㄎㄎ~