相信大部份的人都品嚐過巧克力布朗尼蛋糕,
但是如果加了Mascarpone 起司的口感又會變得如何呢?
喜歡起司味道的我,看到這道法國食譜,又好奇地想動手試做看看!
別以為加了起司,口感會比較厚重,其實一點兒也不!!
風味反而比純巧克力更加輕盈,不太膩口.
嗯~下次可以做來當做拌手禮,應該會很受歡迎吧?!
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- 2月 25 週二 201421:01
【烘焙】馬司卡邦起司布朗尼
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我滿愛吃布朗尼ㄋㄟ～ 尤其冷熱交替不錯吃， 不知加了起司也會有這樣的口感嗎？
食譜說需冷藏,不過還沒冷藏,我們就全吃光了.. 所以還不知冷藏後的口感. 哈哈~ 在夏天的時候,加個冰淇淋,或許不錯唷!
美食，最好的美食就是自己DIY⋯
自己DIY 可以有多一點的選擇~
哇!美食..... 表面有點像大理石蛋糕 加了起司 會不會有鹹跟甜的味道...^^
這款起司並沒有鹹味 所以不會有鹹跟甜的味道唷~
我吃過巧克力布朗尼，滿喜歡它的口感。加了起司應該會更好吃吧？！
這款口感很輕盈, 比較不膩口~
布朗尼很常吃之道口感... 但是加了起士還真的沒試過耶 感覺層次感更豐富
我也是第一次品嚐, 層次感的確比原味更豐富~
芭比的婚姻跟甜點一樣甜蜜喔
凡妮莎好久沒出現在blog了, 是半退休了嗎? 呵呵~
推推推 自己DIY好厲害喔! 看起來就很好吃
謝謝Suger !!
又有新作品ㄛ... 幾天沒電話,原來忙著做跟吃..呵呵..
是啊 !
看起來好厲害又可口呢 自己做的最安心啦～ 推～
自己動手做最便宜啦 !
寫格真的是心境的一種過程 目前我在靜態中 有的時候也會很想寫格 但是因為雜事一來就耽擱了 我今年會去法國玩 想問芭比去巴黎有什麼道地的菜一定要嚐嚐看呢
法國的蝸牛餐和鵝肝醬料理是法國名菜 巴黎的淡菜也蠻有名的. 這個blog 有很多資訊, 不妨可以參考看看喔! http://anthony0520.pixnet.net/blog/category/350952
推~ 好酷喔~~~ 布朗尼還可以加起司 好好奇吃起來的味道呢!
我最近還做了檸檬布朗尼呢 !
人各有長短，恨自己為什麼沒有這種才華!!!!
其實都是因為版主貪吃 ! 呵呵~
忙著照顧母親 一整年沒有逛格囉 沒想到Barbie從旅遊歐洲的達人 變成法國糕點達人啦 louker先帶老婆跟旅遊團淺遊歐洲 有機會深度旅遊時 聽說七八月 可以在旅遊季在法國租房子做深度旅遊 Barbie有聽說嗎?
在法國短租屋的事情, 我沒聽說過, 看看有沒有留學生回國過暑假, 然後短租給旅遊客?!
好特別喔~真想嘗嘗看耶~ 喜歡布朗尼濕潤的口感, 也喜歡起司~ 這樣的搭配組合的味道好令人好奇耶!
我現在專挑好奇的口味來嘗試, 最近還做了檸檬布朗尼呢!