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目前分類:美食鑑賞 (4)

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                     噴噴 ~ 水噴噴 ~ 水噴噴 ~ 水噴噴 ~  

                   為什麼法國馬卡龍的顏色總是水噴噴呢?

           這個月意外地收到了一份令人驚喜的禮物 , 就是來自巴黎Fauchon的馬卡龍.

                 以前去巴黎時 ,有逛過Fauchon,不過也只是眼睛看看罷了~

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       x5.JPG        

      這是位於陽明山後山平菁街的一家 "洞天法國農莊餐廳" , 整體的裝潢設計以南法風情為

 訴求, 讓人一進入就有很休閒的感覺.  餐廳的面積很寬敞 , 有露天也有室內,  每個廳的部佈置

 都有不同的氣氛 ~~  

 

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       這種可愛造型的便當, 看起來一定很......難吃 ? !
     嘿嘿 ~~ 偶素說很難吃 .........下企啦 ! 因為俗在太可愛了ㄇㄟ!!

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   貝里尼義大利餐廳(復興店)
 它不是蛋糕店,但是仍然有販售生日蛋糕 ;有栗子口味和草莓口味兩種;最特別的是它的鮮奶油 ,牛奶味很濃 ,品嚐起來 ,不太有油的感覺 ,和日本的蛋糕很相似. 蛋糕是海綿蛋糕 ,所以蛋香就算鼻塞也聞得到 !
 栗子很綿密, 口感佳, 但是稍略甜. 我個人較喜歡它的草莓蛋糕, 因為新鮮草莓 酸酸甜甜,夾帶鮮奶油, 一點兒也不膩口 , 這是最糟糕的; 就是因為不膩口 ,我會吃到忘了停下來.......
  有個疑問是 ,不知為何它的蛋糕切塊後,會鬆散掉, 很難美美的保持它的形狀; 是我技術不好嗎 ?

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