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                          外皮香酥脆,裡面汁開胃..

       世界各國的蘋果點心種類繁多,但是這一款是我目前吃過最好吃的!!

 當初在食譜上看到圖片的第一眼,就引起我這位饕客無比強烈的好奇心;

    究竟是什麼樣的口感?怎麼從來都沒看過店家或餐廳在販售?

 好了,不用想太多,想太多也沒用,最後還是得靠老公看食譜做給我吃..

       這蕾絲般的外型相當討喜,不過卻不太好做,烘烤前軟趴趴的,

             很難雕塑它的造型,只能盡力而為囉!!   

 

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                       這酥脆的塔派要切得漂亮也很難                                            

 

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                                        蘋果酥脆塔派一從烤箱出爐後,

             我和老公就迫不及待地趕緊各切一塊來品嚐....

 

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               咬下熱騰騰的塔派外皮..喀滋喀茲,相當酥脆.

            內餡蘋果片混搭著奶味,竟讓我們吃出一口口的驚喜.

              真的是太好吃了!! a4.gif  而且一定要趁熱吃....

   這十吋大的模型,咱們72小時內就喀光了,這意謂著這道點心不膩口.

               回台灣再來做給親朋好友品嚐..

      不過其中的北非食材台灣好像沒賣啊!只好從法國帶回去囉!

  現在嘴巴愈來愈挑,只喜歡會讓我吃出驚喜的點心,還在繼續尋找中..

        

                                

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在地球的另一端遇見幸福 ( Barbie 99 )

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