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                         歐洲夏天是草莓季,所以做了一系列的草莓甜點.. 

           夏洛特蛋糕雖然起源於法國,不過它的名稱由來

       卻是因為它酷似英皇喬治三世皇后夏洛特Charlotte的冠帽.

   (看我這頂帽子還蠻大頂的,會不會給它太粗魯了一點?!08.gif)            

                 

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                               先製作手指餅乾

                     

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                                烘烤12分鐘

 

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                                     其實手指餅乾味道和海綿蛋糕差不多,

            只差在手指餅乾不放奶油,什麼油都沒有.

 

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                                    這是我家師傅排列組合的草莓,好整齊!

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                                         這是我排列的草莓,中間有些凌亂,

                  因為天氣熱,沒什麼耐心 ~

    

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                           因為太好吃了,所以我們做了兩次草莓夏洛特蛋糕.

         酸甜的草莓配上口感滑順的鮮奶油,真是綿密可口.

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        這道水果滿滿的甜點做來送人應該會大受歡迎吧!!

 

 

 

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