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                               巧克力橘子口味

                是前兩個月聖誕節所做的馬卡龍樹幹蛋糕,

          現在發文會不會太遲了些啊?! a2.gif  

    法國烘焙店的樹幹蛋糕都好漂亮,有很多卻都是冰淇淋口味,

 這麼冷颼颼的天氣,我可不想虐待自己,蛋糕常溫的溫度比較適合我.

             

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                         裝飾蛋糕的小物要花很多錢,不太想買.

     正好放假那幾天,老公在試做馬卡龍,不如就拿來裝飾看看.

 

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                    這個是檸檬餡口味,風味超輕盈,一點都不膩口,

           好吃程度超出我的預期.

 

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            這是芒果慕斯夾餡,大概因為是超市冷凍芒果的關係,味道一般.

        所以選擇新鮮的好芒果還是很重要的.

 

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   最後這一個是外表最不起眼,但是卻是這所有的樹幹蛋糕中最好吃的.它的內餡是乳酪檸檬抹茶混搭.

 其實在製作的過程中,不太有信心它會有多好吃?!只是照著法國食譜雜誌一步一步試做..

  沒想道..它的味道真是太驚為天人了,完全不膩口.不知不覺一塊接著一塊.這條樹幹蛋糕我和老公24小時之內就喀光了,算是所有樹幹蛋糕裡,消失最快的.以後有機會,要再來做給親朋好友嚐嚐~ 

 

 

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