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    日早上,老公趁我這頭母豬還在睡覺時,做了瑪德蓮貝殼蛋糕,想讓我起床後,來個驚喜!

 因為這道點心用不到電動攪拌器,所以製作過程,全部靜音.雖然我在成品快完成前起床,但是還真是有給它驚喜到~

 這是我第一次吃到手作的瑪德蓮小蛋糕,以前都是在超市買現成的,以機器製作,大量生產,口感當然也只是普通.但是手作的新鮮度就加分不少了.                                          

                  

                      b2  

     這是老公第一次試做瑪德蓮貝殼蛋糕,所以先做原味基本款.成品看起來似乎蠻成功的,蛋糕體又有膨脹起來,貝殼紋路也明顯,而且沒有小空洞.

  第二次,我們突發奇想,乾脆換個巧克力和焦香奶油口味好了.不過麵粉比例因為加了巧克力粉後,不是很恰當,所以巧克力口味有小空洞.ㄏㄏ~ 這就是胡搞的後果.(第一張圖片) 

 

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       不過我覺得巧克力口味比較香喔!  

 

 

 

Barbie99 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • Ivy
  • 你們夫妻有共同的喜好,讓這貝殼蛋糕更美味了。
  • 都很愛吃甜點 ! ^_^

    Barbie99 於 2013/09/27 20:20 回覆

  • 瑰娜
  • 好甜蜜!!! 我也想吃這種驚喜蛋糕啦~~ ^///^ 我最近有看到瑪德蓮貝殼蛋糕模,應該要下手買的....
  • 矽膠模還蠻好用的, 不用塗抹奶油就很好脫模,
    可以試試看~

    Barbie99 於 2013/09/27 20:23 回覆

  • 魚仔
  • 我上次才去餐廳吃這款蛋糕而已說
    超好吃的啦~能夠自己做真的是很好
    因為想吃就可以做來吃了
  • 瑪德蓮蛋糕做法簡單
    一定難不倒魚仔的, 可以試試看喔~

    Barbie99 於 2013/09/27 20:56 回覆

  • 甜米
  • 好幸福!
    真希望也有人能為我作蛋糕 ^^
  • 來 ! 請小孩做給妳吃. ^_^

    Barbie99 於 2013/09/30 21:24 回覆

  • raindrop918
  • 我說嘛..這個看起來漂亮多了! 原來是你的ㄤ做的...不錯喔!! 呵呵...
  • 全都是他做的啦 !
    最近我在看日劇半澤直樹, 主管的機車程度和清水先生很像喔!

    Barbie99 於 2013/09/30 21:27 回覆

  • raindrop918
  • 沒想到妳動作挺快的嘛,還想告訴你這部戲,沒想到妳已經看了...(我還沒看!!)
    還有..是清野,不是清水...哈哈哈...
  • 他的姓太難記了.

    Barbie99 於 2013/10/02 18:28 回覆

  • raindrop918
  • 對了,你一個人看有中文翻譯的?
  • 找不到英法文版, 所以只看中文版
    今天會看完最後一集.

    Barbie99 於 2013/10/02 18:31 回覆

  • 悄悄話
  • 賈絲玎168
  • 哇!起床就等著吃老公親手做的香噴噴的貝殼小蛋糕,真是甜蜜的幸福啊!

    這些貝殼形狀的小蛋糕一個個白白胖胖的賣相頗佳,真想伸手拿一個來嚐嚐看呢^_^
    Barbie 好厲害,人在法國已經看了半澤直樹,我是昨天看影劇新聞才知這部戲在日本很火紅,男主角還因此身價暴漲呢! 請問什麼網站才看的到呢?
  • 不好意思! 這麼晚才回覆~
    最近幾天我的電腦登入不了痞客, 狀況不穩定
    我在下面的網頁看的~
    http://moviesunhk.blogspot.hk/2013/09/hanzawa-naoki.html

    Barbie99 於 2013/10/15 16:36 回覆

  • Christine
  • 看起來真的好好吃! 真幸福!!!!!
    我也想來試試看 因為看你的網誌 讓我真的有一股力量想做甜點 哈哈哈
  • 真謝謝妳啊!
    做甜點真要有一股動力
    貪吃就是我的動力. ㄏㄏ~

    Barbie99 於 2013/10/21 21:51 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 好讚的感覺喔~
    貝殼的紋路好明顯~ 不過為什麼巧克力的會有氣孔呢?
    兩種口味看起來都好好吃呢~
    老公做的甜點, 真的好幸福!
    一張開眼就有甜滋滋的早餐可以享用~>//////<
  • 可能是麵糊比例不夠均勻
    才會有氣孔吧?! ㄏㄏ~ 胡亂猜!

    Barbie99 於 2013/11/06 19:03 回覆

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