法式布丁蛋糕 這道甜點在法國的烘焙店或超市,到處都看得到,但是在台灣卻很難吃得到.
以前在法國有一陣子對法式布丁蛋糕這糕點很瘋狂,每晚餐後都想給它來一塊,但是價格不算便宜,這樣一路吃下去實在很傷荷包.後來老公知道我喜歡吃這道糕點,就做給我吃了,我也順便學了起來,當然以後就不用再去買了.而且後來發現製作方法真的很簡單!
這法式布丁蛋糕究竟是什麼味道?說它像布丁蛋糕又沒那麼溼潤,但是又有ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的口感.
所使用的材料沒有半點奶油,只有大量的鮮奶,所以吃一小塊就很有飽足感.
一定要等蛋糕體完全冷卻後,才能脫模,不然會軟趴趴的變形.
我將材料從法國帶回台灣做給家人及親朋好友吃,沒想到讓大家驚豔不已,吃完還會想念.(除了不喜歡牛奶味的人)
大家有機會可以嚐嚐看囉! 
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