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                些甜點色素太多,造型花俏,卻是中看不中吃;

     而這道源自英國的家常傳統點心 <奶酥蘋果塔> 卻是恰恰相反,

     外型平凡,味道卻耐人尋味..特別是塔頂上的奶酥香就很誘人了.

 

                    pomme.jpg  

                              製作過程簡單快速,算是道速成的懶人甜點.

 

                   aq.jpg  

              

        這道奶酥蘋果塔多年前曾在餐廳吃過,味道只是一般般,並不出色.

      沒想到自己做的卻好吃多了,我想原因是出在食材的選擇.

        要做來孝敬自己的,當然會選擇較高級的品質. 08.gif   

          這道點心冷熱都好吃,冷了之後一樣香酥,

        所以可以自己做來當拌手禮送人,也不錯喔!! fgicon_12.gif  

 

 

 

              

Barbie99 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(6) 人氣()


留言列表 (6)

發表留言
  • 賈絲玎168
  • 又有新甜點出爐了,真棒! 好吃~~
  • 版主喜新厭舊,
    一直想嚐試不同口味的新甜點. 呵呵~

    Barbie99 於 2013/12/09 20:29 回覆

  • Ivy
  • 自己動手做,才是真材實料。
  • 是啊! ^_^
    剛才去妳家留言兩次, 怎麼都不成功?
    好奇怪啊?!

    Barbie99 於 2013/12/09 20:38 回覆

  • 魚仔
  • 自己做的材料會比較新鮮用料也會比較好
    重點是吃的也安心^^
  • 是啊! 不會添加化學香料~

    Barbie99 於 2013/12/11 18:44 回覆

  • raindrop918
  • 對ho~ 我這篇怎麼沒留言呢? 歹勢歹勢啦..

    第一次看到相片時(第三張), 如果把邊切掉,還真有點像炸雞塊..
    呵呵..
    吃起來會不會很乾啊??
  • 應該像香雞排吧? ! ㄏㄏ~
    放心吧 ! 吃起來會不會很乾,因為有蘋果汁滲入.

    Barbie99 於 2013/12/13 19:55 回覆

  • Heidi
  • 推~
    中間那張是蘋果切碎碎然後壓一壓的嗎?
    蘋果這樣應該會很香然後口感又綿密密的
    阿壓壓
    流口水哩
  • Heidi 好有想像力喔 !
    看圖說故事,呵呵~
    壓碎的不是蘋果啦! ^_^

    Barbie99 於 2013/12/16 22:39 回覆

  • ~雲。淡。風。輕~
  • 一早看到真的是.....害我好餓好餓啊!!!
    怎麼Barbie 做的點心看起來都好讚?
    我好喜歡吃奶酥耶!!!
    雖然說步驟好像很簡單...但對於手殘的我可能是一大挑戰 @@"
  • 奶酥加蘋果真的是很完美的搭配啊 !
    這道點心, 就算手殘也不會失敗唷!

    Barbie99 於 2013/12/16 22:45 回覆