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            近老公開始練習試做翻糖生日蛋糕,

       因為同事的兩歲寶寶下個月生日,想開個派對, 

 所以請老公幫忙做個二十人份的蛋糕,並且指名要瓢蟲和烏龜的外型.

      (不知為什麼選烏龜? 大概是長命百歲的祝福吧?!)

翻糖麵糰部份,我們是直接在超市買現成的棉花糖,再加上糖粉來製作.

          當然還是得加一些食用色素囉!

         不知老公到那兒找到了兩根觸角,真可愛!

 

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                               因為是試做,所以我們尺寸沒有做很大,

 

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       內餡是海綿蛋糕夾草莓及鮮奶油,雖然客人指名要覆盆子.

        不過這次是自己要吃的,內餡就隨我們自己的意囉!

         下次要試做烏龜,不知會是什麼樣?

 

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    Barbie99 發表在 痞客邦 留言(15) 人氣()