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目前日期文章:201402 (3)

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         信大部份的人都品嚐過巧克力布朗尼蛋糕,

      但是如果加了Mascarpone 起司的口感又會變得如何呢? 

   喜歡起司味道的我,看到這道法國食譜,又好奇地想動手試做看看!

 

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                               巧克力橘子口味

                是前兩個月聖誕節所做的馬卡龍樹幹蛋糕,

          現在發文會不會太遲了些啊?! a2.gif  

    法國烘焙店的樹幹蛋糕都好漂亮,有很多卻都是冰淇淋口味,

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   是什麼蛋糕啊?! 當我第一次看到法國食譜雜誌上的圖片時,真是好奇?!

     雖然這款甜點沒有花俏的裝飾,看起來相當平凡,但卻引起我想品嚐看看的欲望.

                   現在正是蘋果盛產的季節,每種相關的甜點都來試做看看.

這和我們以往吃的戚風或海綿蛋糕有著截然不同的口感, 外皮酥脆,而且充滿著蛋奶香的味道..

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